Цветы настурция, иначе — капуцин, относятся к семейству Настурциевые. Растут в Южной Америке. Насчитывается 90 видов.
Особенности
Внешне это лиана с плотными, сочными побегами. Листы щитовидные или лопастные. Цветки пахнут изумительно. Наощупь они мархровые. На фото настурции виден их оттенок. Может быть как красным, так и желтым. Побеги, цветы употребляют в пищу, а также используют в медицинских целях.
Выращивание настурции из семян
Посев
Для посева используют семена настурции. Они крупные по размеру. Их сеют в открытую почву в конце мая. Участок на ночь укрывают пленкой. Посевы поливают исключительно теплой водой. Через 15 дней можно наблюдать всходы.
Уход за рассадой
Можно также вырастить рассаду настурции. И тогда вы получите более ранее цветение. Возьмите торфяные стаканчики, заглубите на 2 см семена. Лучше делать это в апреле или же мае. В каждый стаканчик можно класть по несколько семян — 2-3 штуки. Посудину держат в прохладном месте. Должно быть достаточно освещения, чтобы сеянцы не вытянулись.
Высадка в грунт
Когда сажать настурцию в грунт? Рассаду можно высаживать уже вначале июня. Желательно на солнечном месте, где имеется защита от ветра. Грунт должен быть не слишком влажным, чтобы не развилась гниль. Через месяц или 6 недель начнется цветение.
Настурция: уход в саду
Уход довольно прост. Нужно поливать, выпалывать сорняки, использовать слой мульчи, чтобы сорная трава не росла слишком быстро. После начала цветения поливы нужно сократить. Перед цветением растения удобряют фосфором, калием. Азот не используют.
Размножение
Чтобы размножить, используют черенки. Их укореняют в воде или песке. Если размножать таким способом, то растения полностью сохранят свои первоначальные признаки сорта.
Заболевания и вредители
Растение отпугивает таких вредителей как колорадских жуков и капустниц. Но подвержено такому заболеванию, как бактериальное увядание. Еще может напасть серая гниль.