Благодаря Голландской технологии облегчается процесс выращивания клубники. Эту идею можно использовать и для собственных нужд, и для построения бизнеса. Чтобы получать большой урожай в течение всего года, необходимо знать и соблюдать определенные правила.
Что особенного в Голландской технологии?
Метод подразумевает создание оптимального микроклимата в теплице, благодаря которому гибель растений сводится к минимуму. Главные отличия этого способа заключаются в следующем:
- Непрерывное высаживание рассады для обеспечения круглогодичного урожая.
- Использование сельскохозяйственного оборудования.
- Приобретение первичной рассады в специализированном магазине. Ее можно выращивать из семян, но такой способ требует больше времени и сил.
- Отсутствие прямого контакта ягод с землей. За счет этого они не гниют, не болеют.
Важно! При разведении клубники по Голландской технологии растение используют только один раз. Когда оно перестает плодоносить, его заменяют другим.
Подходящие сорта клубники
Этот способ годится не для всех видов ягод. Только самоопыляющиеся сорта с высокой урожайностью гарантируют получение большого количества ягод с одного растения. К ним относятся:
- Сельва,
- Трибьют,
- Барон,
- Мария.
Если выбрать другие сорта, клубника будет цвести, но ягод не будет. Или придется проводить процедуру опыления вручную – с помощью кисточки. Чтобы получить хороший урожай, сорта должны быть скороспелыми и устойчивыми к заболеваниям и температурным перепадам.
Правила выращивания и ухода
Для достижения оптимального результата нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- поддерживать нормальную концентрацию углекислого газа с помощью поджигания свечи,
- контролировать влажность грунта,
- использовать растения, которые уже не плодоносят, для разведения рассады – укоренять усы,
- готовую рассаду хранить при температуре в пределах 0-2 градусов.
Тогда через месяц можно собирать урожай. Если растениям обеспечен должный уход, с площади 1 кв. м получится собрать 40-50 кг клубники.
Можно ли получать урожай круглый год?
Для этого должна быть теплица с хорошим освещением и отоплением, придется постоянно следить за поддержанием в ней оптимального микроклимата.
Особенность! Чтобы к наступлению холодов собрать больше ягод, растения нужно сажать в конце лета. Тогда они успеют как следует укорениться, быстрее начнется период цветения.
Чтобы урожай был непрерывным, необходимо:
- Защитить растения от грибка и патогенной микрофлоры. Горшки и грунт обеззараживают раствором марганцовки.
- Обогащать почву комплексными удобрениями.
- Выбирать качественную рассаду.
- Иметь запасной материал для посадки.
- Высаживать новые кусты каждые 2 месяца.
Если нет возможности вырастить рассаду самостоятельно, ее можно купить в специализированном магазине.
Условия
Суть способа выращивания состоит в получении большого объема урожая с минимального участка земли круглый год. Для достижения такого результата должны соблюдаться определенные условия:
- Использование закрытого грунта. Только в теплице можно поддерживать оптимальную влажность и температуру независимо от погоды и времени года.
- Наличие системы вентиляции, отопительных приборов, ламп дневного света и капельного полива.
- Применение малогабаритной тары под растения – горшков или полиэтиленовых пакетов.
Клубнике также необходим качественный уход.
Посадочный грунт
Перед высадкой рассады нужно позаботиться о почвенном субстрате. Обычная земля в чистом виде для этого не годится.
Интересно! Клубника лучше растет на плодородной земле, поэтому ей больше подойдет смесь из натурального грунта и питательных добавок.
В процессе разведения можно использовать разные виды субстрата:
- смесь опилок и земли в соотношении 7:2,
- суглинистую и дерновую почву с органическими добавками,
- торф и перегной, обработанный бордосской жидкостью,
- смесь земли с речным песком и перегноем в пропорции 10:1:1,
- перлит, торф и минеральную вату.
Почва для растений должна быть с низким уровнем кислотности.
Вертикальная посадка
Применяется с целью экономии посадочной площади. Горшки можно размещать различными способами:
- ставить друг на друга,
- закреплять на стенах,
- подвешивать на столбы.
Но при этом рассада должна получать достаточно света и не затенять соседние растения.
Горизонтальная посадка
Подразумевает высадку рассады по следующей схеме:
- кусты располагаются в шахматном порядке,
- соблюдается одинаковое расстояние между ними – 25 см,
- растения высаживают под небольшим наклоном.
Сокращать промежуток между рассадой нежелательно. Тогда ягода будет мелких размеров.
Освещение
В летнее время растениям хватает солнечного света. В остальной период применяется искусственное освещение:
- фитолампы,
- энергосберегающие лампы,
- стандартные лампы.
При использовании обычных ламп увеличиваются затраты на электроэнергию, а фитолампы может позволить себе не каждый садовод. Поэтому оптимальный вариант – применение энергосберегающих ламп. Продолжительность светового дня для клубники должна быть в пределах 12-16 часов.
Система полива
Растения каждый день нуждаются во влаге. У процесса орошения есть свои особенности:
- грунт не должен пересыхать,
- для полива небольшой грядки удобно приспособить пластиковые бутылки с трубочками,
- рекомендуется установить капельную систему орошения, если клубника выращивается в большом объеме,
- для обеспечения оптимального уровня влажности достаточно 3-4 капель воды в минуту.
Внимание! Вода не должна попадать на наземные части кустов. Тогда они будут здоровыми, а расход воды станет меньше.
Микроклимат
На производительность клубники влияет общий климат, что поддерживается в теплице. К нему предъявляются особые требования:
- Идеально подходящей считается температура воздуха от +18 до +25 градусов.
- Влажность должна быть в пределах 70-80%. Для этого в теплице размещают емкости с водой – в центре и по углам.
- Если нет системы вентиляции, теплицу нужно регулярно проветривать.
Если температура упадет ниже +12 градусов, рост рассады приостановится. В сильной жаре растениям тоже будет некомфортно.
Преимущества и недостатки
Разведение клубники по Голландской методике – процесс трудоемкий. Но у него есть ряд плюсов:
- Для посадки можно применять любую тару, что имеется в хозяйстве. Можно выращивать рассаду в ящиках, мешках или контейнерах.
- При вертикальном размещении кустов экономится посадочная площадь, а объем урожая и прибыль от него возрастает.
- Рассаду можно вырастить не только в теплице. Подоконник и балкон тоже подходят для этой цели.
- Есть возможность круглый год собирать урожай.
- Вероятность поражения растений болезнями или вредителями сводится к минимуму.
Достаточно один раз оборудовать помещение для разведения клубники и регулярно за ней ухаживать, чтобы в дальнейшем пользоваться преимуществами этого метода. Но у технологии выращивания есть некоторые недостатки:
- аромат и вкус ягоды будет не таким ярким, как у клубники, что росла в открытом грунте,
- клубника быстро портится, поэтому нужно заранее продумывать, куда сбывать урожай,
- необходимо постоянно заботиться о наличии посадочного материала и поддержании микроклимата в теплице.
Благодаря Голландской технологии на небольшом участке земли можно круглый год собирать урожай свежей клубники. Но для этого нужно обеспечить растениям оптимальные условия для роста и развития.
