Какие самые сладкие сорта яблок в средней полосе России

Здравствуйте, садоводы˗огородники! Вас приветствует Ростислав Малявко!

Вы любите сладкие яблоки, а на даче выросли фрукты с кислинкой? Значит, вы купили не тот сорт, который вам нужен. Какие самые сладкие сорта яблок в средней полосе России, я вам сегодня расскажу. Но начать хотелось бы с другого. Например, что именно такие фрукты чаще всего используют для варенья, компотов, джемов. А как их любят дети! Это и объясняет высокую популярность сладких яблок.

На что обращать внимание

Знаю, что некоторые жители средней полосы России, отдыхая на юге страны, привозят саженцы сладчайших яблонь. И очень удивляются, что деревце не прижилось, а если и дало плоды, то они не такие крупные, как должны быть. Все дело в выборе саженцев. То, что подходит южным регионам, чаще всего не приживается в климате Подмосковья.

Давайте определимся, какие яблоки мы будем считать сладкими. Этот параметр определяется соотношением сахара в плодах к кислоте, именуют его сахарокислым коэффициентом. И в идеале он должен составлять 35. Эти сведения вам могут пригодиться, если вы будете приобретать дерево в питомниках, каждый уважающий себя агроном не только расскажет о достоинствах растения, но и укажет на его сахаристость.

Чтобы покупка саженцев радовала через время хорошим урожаем, нужно учитывать условия, в которых будет расти дерево. Я вам советую приобретать саженцы районированные, то есть в тех питомниках, которые находятся в вашем регионе. При этом обращать внимание на следующие параметры:

  • устойчивость к климатическим особенностям местности, это и перепад температуры, и ветровые нагрузки, и высокая влажность, которые характерны для средней полосы России,
  • отличная переносимость различных болезней, в некоторых сортах уже генетически заложена устойчивость к гнили, парше и прочим поражениям.

Кроме того, учитывают и другие факторы. Например, размеры взрослого дерева. Если у вас на участке немного места, то вы учтите, что яблоня со временем может просто закрыть все ваши грядки, превратиться с большое и сильное дерево. Для ограниченного пространства лучше выбирать полукарликовые, карликовые и колоновидные сорта саженцев.

Немаловажный момент ˗ сезонность сбора урожая. Здесь нужно придерживаться простого правила. Чтобы лакомиться с лета до зимы сладкими плодами, важно посадить летние, осенние и зимние сорта. В процентном соотношении это будет выглядеть так: 10% ˗ это летние яблони, 30% ˗ осенние и 60% ˗ зимние. Почему зимних так много? Вы же будете их хранить до самой весны, чтобы наслаждаться вкусным фруктом и угощать им друзей. А вот что касается сортов, то здесь вы можете выбирать практически любые. Благо, что ассортимент таких деревьев сегодня большой.

Что выбрать для лета

Летние сорта яблонь сладкие, но не будут лежать долго, поэтому их используют для компотов и варенья. Выбор саженцев в этой категории достаточно велик, так что проблем у садоводов не будет. Среди самых распространенных:

  • Мельба,
  • Груша Московская,
  • Яблочный Спас.

Одним из самых проверенных является Мельба, сорт известен еще с XIX века, обладает отличным кисло˗сладким вкусом. О чем вам нужно знать? Дерево вырастает до 5 метров в высоту. На пятый год вас порадует плодами. Созревают они к середине августа. Молодые деревья плодоносят каждый год, главное вовремя собирать урожай. По мере созревания яблоки падают и бьются. Хранятся всего месяц, но за это время вы легко можете найти им применение.

Грушовку Московскую называют одним из самых любимых сортов садоводов. Плоды очень ароматные, мне кажется ее достоинство в том, что созревают они не все сразу. Первые вас порадуют уже в июле, а последние ˗ можно сорвать в сентябре.

Яблочный спас появился сравнительно недавно, но сразу полюбился опытным садоводам. Обладая улучшенными характеристиками, отлично переносит все невзгоды климата, болезни, в том числе, распространенную паршу. Плоды созревают в августе, плодоношение начинается на 3 год с постепенным увеличением урожайности.

Снимаем урожай осенью

Осенними называют сорта яблонь, созревающих в конце лета ˗ в начале осени. После того, как урожай снят, яблоки должны еще отлежаться в течение двух недель, хранить их можно до 4 месяцев. Для Подмосковья самым оптимальным будет выбор таких саженцев:

  • Анис Полосатый,
  • Антоновка Обыкновенная,
  • Осеннее Полосатое.

Анисовка, так любовно называют садоводы яблоки, собранные с деревьев, которые посажены еще их родителями. Вы только представьте, что дерево может плодоносить даже сто лет! Само оно вырастает сильным, раскидистым, с извилистыми ветвями. Плодоношения ждите на 6 год, с каждый годом урожайность увеличивается и после 15 лет достигает максимума. С одного дерева можно осенью снять больше 300 кг!

Разве может что˗то сравниться с антоновкой? Она прекрасно переносит холодный климат средней полосы и заболевания. При этом способно давать урожай больше 500 кг за сезон. Один недостаток ˗ не каждый год можно дождаться от нее плодов. Начинает давать урожай на 7 год.

В середине прошлого века в Россию попал сорт Осеннее Полосатое. Сразу стал популярен за непревзойденный вкус и аромат. Сегодня это яблоко известно, как Старостино, Штрифель, Стрифель. Дерево вырастает мощным ˗ до 10 метров, дает богатый урожай. Это одно из немногих осенних яблок, которые могут храниться до декабря.

Что оставляем в зиму

Зимние сорта созревают в конце сентября или начале октября. Вот их и можно хранить до самой весны, создав лучшие условия в подвале. И, поверьте мне, чем дольше они лежат, тем вкуснее становятся. Лучшими в этой категории следует назвать:

  • Московское Зимнее,
  • Пепин Шафранный,
  • Богатырь.

Московское Зимнее ˗ современное яблоко позднезимнего созревания, полюбилось садоводам за отличную сохранность. Урожай практически без поврежденных плодов, никаких червяков. Саженцы вырастают в среднее по высоте дерево, а плоды дают на 7 год. С каждым годом урожайность повышается.

Пепин Шафранный ˗ это итог мичуринской селекции, за десятилетия своего существования не потерял актуальности, а это говорит о его высоких характеристиках. Так, раскидистое дерево в зрелом возрасте способно давать до 27˗ центнеров за сезон. Но при этом урожая вы можете дождаться не каждый год. Отличается высокой живучестью, при повреждении дерево восстанавливается. Раннезимний сорт, прекрасно лежит до марта.

Богатырь ˗ позднезимнее яблоко. Название ему дано не случайно ˗ очень большое дерево, раскинувшееся на пять метров. Плоды дает на 7 год. У яблок есть одна особенность, о которой не знают начинающие садоводы. Несмотря на то, что плоды созревают в сентябре, не нужно спешить их снимать с веток. При раннем сборе они становятся морщинистыми, дождитесь первых заморозков. Урожайность составляет до 80 кг с дерева.

Конечно, это далеко не все сорта сладких яблок, которые сегодня можно найти на рынке. Но высадив эти саженцы, вы не пожалеете. А через время они порадуют вас богатым и вкусным урожаем. Расскажите о статье своим знакомым садоводам и тем друзьям, которые собираются посадить на участке яблони. Подпишитесь на блог и вы будете первым получать все обновления и новости.

До свидания, друзья!

С уважением, Ростислав Малявко!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
speakingflower.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: