Ежевика многолетний кустарник, относящийся к роду робус семейству розоцветных. Она часто встречается в лесах и лесостепных зонах умеренных и северных широт Евразии. Эту ягоду можно вырастить и в своем огороде.
Виды и особенности
Цикл развития побегов дикой ежевики двухлетний: в 1 год после посадки они растут, а во 2 плодоносят и засыхают.
Кусты этого растения также бывают 2 видов, которые имеют свои отличительные особенности :
- Пряморослые (прямостоящие). Они отличаются высотой 3-4 м и большим количеством шипов на стеблях. Часто их верхушки аркообразно гнутся. Этот вид растения часто называют ожиной (ежевикой сизой), он похож на малину. Его плоды небольшие, созревают в августе.
- Стелющиеся. Такие кустарники называют росяникой. У них вьющиеся длинные стебли с шипами. Они плохо переносят холода и склонны образовывать непроходимые заросли, поэтому выращивать их сложно. Но это растение более плодородно, его плоды раньше созревают, их размер больше и сочнее, чем у ожины.
Сорта ежевики для выращивания в огороде
Выделяют около 40 разновидностей культивированной ежевики. Наиболее популярными у дачников являются следующие:
- Агавам сорт, выведенные в Америке. Кустарник имеет большие побеги с шипами, загибающиеся кверху. Сорт может выдержать морозы до -42 °С. Плоды агавама небольшие ягоды черного цвета, созревающие в августе. Их вкус приятный, кисло-сладкий. С 1 куста можно собрать 4 кг ягод.
- Дарроу. Дает прямостоящие побеги, отличается морозостойкостью. Дает много плодов. В августе на кустах появляются вытянутые ягоды среднего размера с глянцевой кожурой. Вкус кислее, чем у предыдущего вида ежевики.
- Полар польский сорт. Отличается урожайностью и небольшим размером стеблей. Преимуществом является устойчивость к воздействию низких температур.
- Логанберри гибрид малины и красноплодной ежевики. Стебли дугообразные без шипов. Плоды на них появляются поздно: с конца августа до ноября. Ягоды крупные, сочные, вкусные. Минусом является то, что растение плохо переносит низкие температуры, его надо укрывать на зиму.
- Изобильная. Сорт вывел И. Мичурин. Стебли стелющиеся с большими шипами. Кусты могут погибнуть в зимнее время, им нужно укрытие на этот период. Преимуществом являются плоды: они поздно созревают, отличаются большим весом (1 ягода 6-10 г) и приятным кисло-сладким вкусом.
Посадка
Для посадки ежевики можно использовать семена или другие части растения:
- верхушечные отводки,
- корневые отпрыски (одеревеневшие черенки),
- зеленые черенки.
Прежде, чем приступить к посадке, кроме способа, надо выбрать и участок, где растение хорошо приживется.Ежевику можно сажать и в тенистых местах, и на открытых солнечных территориях. Правда на солнце кусты дают больше ягод. Чтобы защитить кусты от ветра, можно посадить их вдоль забора, отступив от него около 1 м. Для выращивания этих ягод лучше всего подойдут суглинистые, хорошо дренированные почвы с низкой кислотностью.
Проще всего посеять семена. Это лучше сделать поздней осенью, поместив семена в подготовленную почву на глубину 4-5 см. Данный способ хорошо зарекомендовал себя при работе с прямостоящими и со стелющимися сортами.
Можно использовать для рассады корневые отпрыски или черенки. Их лучше сажать в начале весны. Черенки надо уложить вдоль борозды, ширина которой 8-10 см, а глубина 5-8 см. Зеленые отростки следует посадить в лунки диаметром около 20 см и глубиной 10-15 см. Одревесневшие отпрыски помещают в большие борозды, ширина и глубина которых 25-30 см.
Перед посадкой в лунку или борозду надо положить слой земли, удобренной компостом или перегноем, суперфосфатом и сернистым калием, а затем посыпать чистой землей.
Черенок следует посадить так, чтобы ростовые почки у его основания была углублена в почву примерно на 3 см. Ямка засыпается землей с минеральными удобрениями.
После этого вокруг куста образуют приствольный круг неглубокую лунку, где могла бы задержаться влага.
Следующее растение можно высаживать на расстоянии, рассчитанном с учетом сорта и размера побегов. Если кусты небольшие, можно садить по 2 черенка через каждые 1,8-2 м. Если растение будет ветвистое, каждый отпрыск лучше садить в отдельную яму, отступы между ними должны быть 1,2-1,5 м.
Уход за ежевикой
После посадки растения нужно поливать и подкармливать до тех пор, пока не появятся стебли. Если ростки будут большими, их надо подвязывать. Многие виды требуют укрытия на зиму.
Полив
Ежевика устойчива к воздействию засухи, но важно следить за тем, чтобы почва вокруг куста не пересыхала. После созревания плодов растению понадобится больше влаги.
Подкормка и рыхление
Каждый год рекомендуется удобрять ежевику амиачной селитрой (50 г на 1 куст). На 4 год можно добавить в землю 6-8 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 20-30 г сернистого калия под 1 куст.
Также весной и осенью рекомендуется рыхлить землю вокруг растений. Делать это надо аккуратно, стараясь не повредить корни.
Подвязка стеблей
Ветки растения надо привязать к опоре на 2 год после его посадки. В зависимости от сорта растения ей могут стать арки или длинные палки. Молодые отростки привязывают к опоре с помощью длинных, узких полосок ткани. Нитки лучше не брать, так как они могут повредить стебель. Благодаря этому ветки не растут в высоту, а дают больше боковых отростков. На них в дальнейшем появляется много ягод.
Обрезка
Каждый год надо обрезать соцветия, чтобы больше сил растения было пущено на рост корней. На 2 год жизни куста необходимо укоротить стебли до 1,5-2 м. Это позволит получить больше ягод.
В конце мая начале июня надо обрезать подмерзшие ветки. Удалить можно даже молодые ростки, оставив 10-12. Уцелевшим побегам будет доставаться больше ресурсов, полученных из почвы. В конце июня следует обрезать верхушки стеблей на 8-10 см.
Защита от вредителей
Чтобы избавиться от насекомых, уничтожающих молодые побеги, рекомендуется использовать Карбофос, Актеллик, Акарином или Фитовермом. Опрыскивание этими препаратами лучше делать весной (до раскрытия почек) и осенью (когда закончится сбор плодов) ежегодно.
Укрывание на зиму
Чтобы защитить ежевику от морозов, надо пригнуть их ветки и накрыть специальными материалами (пленкой, рубероидом и др.). Весной все снимается. Если растение замерзнет, новые побеги на нем появятся, но плодов давать не будут. Ягоды появятся только через 1,5 года.
Ежевика растение, которое при бережном уходе будет радовать хозяев вкусными и сочными плодами каждый год.