Как вырастить ананас дома? Есть ли шансы на цветение и плодоношение экзотического растения? Многочисленные фото и видео подтверждают возможность создания дома тропического уголка.
Полезно изучить опыт всех, кто знает не понаслышке, как вырастить ананас в домашних условиях. Подробное описание всех этапов процесса, указание оптимальных условий для роста и развития тропического растения полезная информация для всех, кто занимается цветоводством.
Какие условия необходимы для выращивания ананаса дома
Интересные факты о растении:
- Родина экзотического плода плоскогорья Бразилии.
- Растение принадлежит к семейству Бромелиевые.
- В Южной Америке под жарким солнцем раскинулись плантации с тысячами кустиков, в центре которых возвышается крупный плод овальной формы, покрытый плотной чешуей, с верхушкой (хохолком) из многочисленных листьев.
- В тропиках розетка около основного побега иногда достигает диаметра 1,52 м, но дома размеры значительно скромнее.
- В природе у ананаса развивается два яруса корневой системы: тонкие радиальные корни уходят вглубь более чем на 1 м. Ближе к поверхности располагается второй вид подземной части. Нередко корни формируются в пазухах листьев. В природных условиях они постепенно удлиняются, достигают земли, укореняются, поглощают дополнительные питательные вещества.
- Высота кустиков 7080 см, корневая система мочковатая, поверхностного типа.
- На основном побеге после цветения формируется соплодие с ороговевшей кожурой. Внутри скрывается сочная, ароматная мякоть нежно-желтого цвета.
- Листья оригинального, сизого оттенка.
- Плоды употребляют в свежем и сушеном виде, замораживают, готовят компоты, джемы, основу для ликеров.
- Несмотря на то, что родные просторы находятся далеко в Южной Америке, ананас успешно произрастает в домашних условиях. Растение быстро укореняются, для размножения подходит обычная срезанная верхушка.
- Спустя два-четыре года при хорошем уходе на кустике появляются цветы, вызревает плод, покрытый ороговевшими элементами.
Оптимальные условия для выращивания ананаса в домашних условиях:
- температура от +22 до +30С,
- регулярное увлажнение грунта,
- своевременная подкормка минеральными удобрениями,
- хорошая освещенность (но не под палящим солнцем),
- широкий горшок для размещения корней,
- умеренное притенение в жаркие дни, досвечивание зимой,
- питательный и рыхлый грунт,
- отсутствие сквозняков,
- обработка газом этиленом, чтобы заставить цвести ананас и сформировать завязь.
Как выбрать плод для посадки
В супермаркетах есть богатый выбор плодов, однако не все экземпляры подходят для выращивания экзотических фруктов дома. Мелкие, не полностью дозревшие ананасы не годятся: плоды должны быть крупными и спелыми.
Другие важные критерии выбора:
- кожица твердая, золотисто-коричневого оттенка,
- листья насыщенного цвета, с сизым оттенком, без повреждений и пятен,
- легкий сладковатый запах,
- в пазухах листьев не должны прятаться мошки,
- отсутствие вмятин и подгнивших участков.
Размножение ананаса выполняют тремя способами: семенами, черенками и верхушкой. Первый метод достаточно трудоемкий, всходов ждать долго, найти подходящий посадочный материал очень сложно. Черенкованием размножают взрослые кустики, произрастающие в жилище. Начать с нуля можно достаточно просто: купить спелый ананас, срезать верхушку, укоренить, пересадить в вазон и дальше выращивать дома экзотический плод.
Подготовка верхушки
Для выращивания экзотического растения дома достаточно хохолка из пышных листьев. Верхняя часть ананаса должна быть неповрежденной, с плотными листьями, без гнили и наличия вредных насекомых в центре розетки.
Порядок действий:
- взять плод одной рукой, второй захватить верхушку непосредственно у основания фрукта, провернуть, открутить. Важно действовать аккуратно, чтобы сохранить целостность основы,
- в результате должна остаться розетка и плотный желтоватый цилиндр размером несколько сантиметров: эта часть послужит для укоренения.
Совет! Боязнь повредить внутреннюю часть верхушечной зоны может помешать процессу. Что делать? Можно срезать верх плода, поближе к листьям, чтобы осталась розетка и немного мякоти. Пальцами осторожно отделяют остатки желтой мякоти от кочерыжки. Важно убедиться, что нижняя часть сохранила целостность, нет надрезов и других повреждений.
Укоренение верхушки
На протяжении недели основа для выращивания экзотических фруктов просыхает на воздухе, обязательно в перевернутом виде. По истечении этого периода начинается непосредственно укоренение основы.
Что делать:
- в стакан с широким горлышком налить отстоянную воду, не очень холодную. Важно, чтобы стебель не касался стенок и не находился полностью в жидкости,
- емкость с водой ставят в теплую комнату и ждут, пока появится первые корешки. Процесс занимает несколько недель. Важно периодически менять жидкость, промывать стенки стакана, чтобы избежать появления зеленоватого налета и гниения стебля,
- резкие колебания температуры воздуха негативно влияют на развитие стебля и корневой системы для тропического растения,
- пересаживают основу в грунт не раньше, чем длина корешков достигнет 5 см.
Посадка
После покупки подходящего цветочного горшка и субстрата перемещают укоренившийся цилиндр с листьями в грунт:
- в почве делают углубление, насыпают немного древесной золы (снижается риск гниения верхушки), вставляют основу для ананаса, присыпают землей. Субстрат покрывает только корни и стебель, на листьях земли быть не должно,
- полезно создать мини-парник: накрыть вазон и листья полиэтиленовым пакетом,
- сразу после посадки молодое растение поливают, формируют тепличку из целлофана, убирают емкость в помещение, где температура не опускается ниже +23С&hellip,+25С,
- на протяжении первого периода выращивания, который длится около полугода, ананас хорошо закрепляется в грунте, развивается, формируется поверхностная корневая система, активно протекает вегетация (появление новых листьев),
- в период роста периодически проветривают мини-паник, но не допускают переохлаждения листьев.
Вазон и грунт
Корневая система у тропического экземпляра поверхностная, растению нужен широкий, но не очень глубокий (до 15 см) вазон. На дно кладут керамзит, битый кирпич, гальку или глиняные черепки. Отверстия для стока жидкости в дне цветочного горшка должны быть достаточно крупными. После обильного полива влага не должна застаиваться, иначе появляется гниение подземной части.
Почва питательная, но с хорошей аэрацией. Тяжелый, глинистый грунт провоцирует застой жидкости после полива, активнее развиваются грибки на фоне избытка влаги.
Какой грунт подходит для выращивания ананасов? Третью часть составляют органические компоненты: торф, перегной. Оптимальный вариант купить в цветочном магазине готовый субстрат для кактусов. Можно прокалить почвосмесь в духовке: так резко снижается риск грибковых инфекций. Полезно продезинфицировать почву раствором марганцовки, не очень крепким, слабо-розового оттенка.
Уход в домашних условиях
Несмотря на тропическое происхождение, ананас не требует специфических условий содержания, кроме тепла, однако есть несколько нюансов, о которых должны знать цветоводы-любители. Важно подобрать для вазона с тропическим растением теплое, без сырости и сквозняков, хорошо освещенное помещение, обеспечить оптимальный полив и подкормку.
При хорошем уходе вырастает оригинальный цветок красного цвета, напоминающий конус. Позже формируются синие лепестки и плод. Ждать придется достаточно долго: не менее двух лет, но шансы на появление экзотического фрукта в домашних условиях выше среднего.
Месторасположение
Тропическое растение нельзя размещать в темных, сырых комнатах с низкой температурой и дефицитом солнечного света. Помещения с окнами на юг и восток подходящий вариант для роста экзотических экземпляров.
Светолюбивое растение обязательно досвечивают в осенне-зимний период, когда не хватает солнца, и рано темнеет. В жаркие дни тропические экземпляры, произрастающие в южной комнате, полезно немного притенять. Самый простой вариант: прикрыть жалюзи.
Несложно понять, хватает ли растению света. У здорового ананаса крупная розетка из длинных листьев формируется симметрично, молодые листья ярко-зеленые, а старые сизые, плотные. При дефиците освещенности тропической экземпляр плохо растет, мало свежей зелени.
Температура и влажность
Ананас родом из тропиков, и для хорошего роста требуется достаточно тепла. Хорошо прогреваться должен не только воздух, но и грунт.
Оптимальная температура не ниже +22С, но жара выше + 30С также не нужна. Падение столбика термометра до +18С и менее провоцирует внеплановый период покоя, если колебания отмечены в весенне-летний период. В период вегетации температура в помещении не должна опускаться ниже +23С.
Освещение
Без света тропический экземпляр плохо развивается. Укоренившийся ананас помещают на подставку рядом с окном, оптимально в южную либо восточную комнату.
Полив
Растение любит увлажненный грунт, однако заболачивание недопустимо. Поливают ананас обильно, но редко, когда почва хорошо подсыхает. Вода отстоянная, теплая, сходная с температурой окружающей среды в жилище.
Опрыскивание выполняют в жаркие дни. Зимой процедуру не проводят. Нельзя опрыскивать тропическое растение, если в помещении упала температура: на влажных листьях в холодной среде часто развивается грибок, зелень увядает.
Полив обычной водой замедляет рост тропического экземпляра. Многие растения семейства Бромелиевые, как и ананас, любит слегка подкисленную жидкость. Самый простой способ добавить лимонную кислоту к отстоянной воде. Уровень кислотности от 5,0 до 6,0. Показатели рН определяют не на глазок: в агромагазинах продается лакмусовая бумага специально для этой цели.
Удобрения и подкормки
В апреле у тропического растения начинается активный набор зеленой массы. На протяжении нескольких месяцев, вплоть до середины октября, кустик подкармливают минеральными удобрениями. Оптимальная частота 1 или 2 раза каждые 7 дней.
Жидкие органические удобрения вносят дважды в месяц. Зимой подкормка не нужна: у ананаса наступает период покоя, растение набирается сил для возобновления вегетации с приходом весны.
Обрезка и формирование кроны
Прореживание листьев проводят с гигиенической целью: удаляют все пожелтевшие, вялые, подгнившие элементы. Специфическое формирование кроны не проводят: при достаточном уровне освещенности розетка разрастается равномерно, длинные сизые листья образуют красивый каскад.
Пересадка
Важные нюансы:
- При хорошем уходе и достаточном уровне тепла кустик быстро растет, нередко формируются боковые отводки около прикорневой розетки.
- Пересаживают растение в теплое время года.
- На дне вазона обустраивают качественный дренаж (также нужны 23 отверстия в дне).
- Грунт полезно прокалить или пропарить, чтобы убить споры грибов и личинки вредителей.
- Пересаживают растение методом перевалки: осторожно переносят в новый вазон земляной ком. Корни осторожно раскладывают, следят, чтобы частицы почвы не осыпались.
- Заглубляют кустик ниже предыдущего уровня, примерно, на 3 см, присыпают подземную часть землей, чтобы ананас не качался и крепко сидел в почве.
- Растение поливают некрепким раствором марганцовки, вставляют рядом колышки, чтобы кустик не качался. Подвязку убирают через 1520 дней.
- Хорошего роста, цветения и плодоношения можно добиться только в светлой комнате. Пересаженное растение ставят около окна на подставку, чтобы было много тепла и света.
Размножение
Для создания тропического рая используют прикорневые черенки. У взрослого растения с нижней части либо под соплодием осторожно отламывают (выкручивают) или аккуратно срезают дочерние отростки, далее укореняют таким же способом, как и верхушку.
Важные нюансы и этапы процесса:
- Для черенкования подходят побеги, выросшие на 20 см, имеющие несколько листьев.
- Зону среза обязательно присыпают толченым углем, чтобы избежать загнивания и инфицирования незащищенного участка.
- Некоторые прикорневые розетки имеют зачатки корневой системы. В таком случае укоренение проводят не в стакане с водой, а в грунте. Подходит готовая почвосмесь из готового грунта для комнатных цветов, перлита и торфа. Компоненты берут в равных пропорциях, грунт должен быть легким, рыхлым и питательным.
- После посадки увлажняют почву, переносят емкость с черенком ананаса в теплое место. В помещении поддерживают температуру не менее +20С и умеренную влажность.
- По мере подсыхания субстрата, добавляют теплую воду. Обязательны дренажные отверстия для хорошего удаления избытка жидкости.
- Выращивают ананас из черенка с учетом таких же правил и условий содержания, как тропическое растение из верхушки.
Цветение и плодоношение
Добиться выброса бутона оригинальной конусообразной формы можно только при создании условий, напоминающих микроклимат в тропическом лесу. В недостаточно теплом помещении подросший кустик вряд ли зацветет. Нельзя держать вазон с растением на сквозняке либо рядом с батареями центрального отопления: нарушение влажности воздуха, пересыхание грунта негативно влияет на процесс бутонизации.
Когда цветет ананас? Растение должно хорошо окрепнуть, чтобы появился бутон необычной формы, багряно-красного оттенка с синими лепестками. Период цветения около двух недель. За этот период формируется несколько бутонов, по мере отмирания предыдущего раскрывается следующий. После увядания последнего цветка формируется завязь.
Как получить плоды? Придется постараться! В домашних условиях важно, чтобы ананас зацвел, и тогда можно ожидать формирования плода на вершине центрального побега.
На заметку:
- Добиться цветения помогает газ этилен. Проще всего раскладывать рядом с вазоном свежие яблоки. Каждые три-четыре дня фрукты заменяют свежими.
- Еще один метод окуривание кустика обычным дымом. Процедуру проводят на балконе на протяжении 15 минут, частота 2 или 3 раза с интервалом в неделю. Спустя два-три месяца на растении формируется соцветие, далее, примерно через месяц завязь. Плод вызревает около пяти месяцев. Вкусовые качества хорошие, но еще больше цветовода переполняет гордость за тропический фрукт, выращенный в домашних условиях на протяжении нескольких лет.
Болезни и вредители, способы борьбы
На ананасовом кустике иногда поселяется ложнощитовка с панцирем на тельце. Вначале растение обрабатывают мыльным раствором, далее используют инсектициды: Актара, Карбофос, Актеллик. Рабочий раствор готовят согласно инструкции. Народные средства малоэффективны, особенно, при большой колонии вредителей.
При хорошем уходе растение болеет редко. Основная проблема, с которой сталкиваются цветоводы-любители появление мучнистой росы. На листьях и стебле заметен сероватый налет, ананас хуже растет, зелень увядает.
Причины:
- неправильный (неумеренный) полив,
- низкие температуры в сочетании с повышенной влажностью грунта,
- редкое проветривание мини-теплицы также провоцирует оседание конденсата на листьях и гниение растения.
Как бороться:
- Зелень обрабатывают спиртовым раствором, распыляют фунгициды: Скор, Фундазол, Тиовит Джек, Топаз, Фундазим.
- Неплохой эффект дают биофунгициды на основе живых бактериальных культур, губительно влияющих на грибковую флору. Эффективные биопрепараты: Гамаир, Фитоспорин М, Псевдобактерин 2.
При распылении фунгицидов выносят зараженное растение на балкон или во двор, надевают старые вещи, защищают волосы, глаза, органы дыхания, руки. Пренебрежение правилами личной безопасности может привести к интоксикации. Во время опрыскивание категорически запрещено пить, есть, курить. После дезинфекции растения обязательно умываются, стирают или утилизируют одежду, полощут рот, выбрасывают медицинские перчатки.
Настоящий ананас на кустике в квартире это не фантастика! Достаточно посмотреть полезное видео по теме, узнать, как выращивать тропический плод в домашних условиях, и можно приниматься за дело. При хорошем уходе за экзотическим экземпляром реально добиться цветения и плодоношения. Удачных экспериментов!
Видео инструкция по укоренению верхушки и выращиванию ананаса в домашних условиях:
