Столовая свекла— популярный овощ на огородных сотках. Это незаменимый компонент для приготовления летнего свекольника, борща, селедки «под шубой». Для того, чтобы свекла росла крупной и сладкой, российские огородники научились использовать домашние подручные удобрения.
Борная кислота
Наличие достаточного количества бора в почве позволяет свекле хорошо развиваться, расти крупного размера и сладкой. В отсутствие достаточного количества бора растения больше подвержены заболеваниям и насекомым-вредителям. На бедных заболоченных почвах бора просто мало, и приходиться вносить дополнительно, чтобы вырастить корнеплоды без волокнистости, нежными и сладкими.
Для удобрения посадок свеклы можно применять комплексные минеральные удобрения, в состав которых входит бор: Борофоска, Органо-Бор, Boroplus, МагБор. Для полива свеклы можно использовать и обыкновенную борную кислоту из аптеки.
Для приготовления подкормочного раствора берут 10 г порошка на 10 л воды. Борную кислоту разводят в небольшом количестве горячей (в холодной она не растворяется) и выливают в ведро с водой. На почвах, где бор присутствует в достаточном количестве, следует поливать корнеплоды 1 раз за лето, на малообеспеченных — 2 раза за сезон.
В Интернете встречаются отзывы об использовании более концентрированных подкормок. 2 столовые ложки растворили в ведре воды и полили гряду со свеклой. После такой заботы свекла стала гораздо слаще чуть ли не на следующий день.
Там, где в почве достаточно бора, можно порекомендовать только предпосевную обработку семян бором. 1 г порошка растворяют в 2 литрах воды и замачивают семена на 12 часов.
В стадии 4-5 настоящих листьев прекрасно сделать внекорневую подкормку из расчета 4 г борной кислоты на 10 л воды.
Солевой раствор
На тяжелых, плотных почвах не хватает натрия. Недостаток этого химического элемента отражается на листьях: они мельчают и приобретают несвойственный красный оттенок, увядают и сохнут. Для корректировки натрия вносят поваренную соль, растворяя ее в теплой воде.
Для выбора пропорции ориентируются на внешний вид растений. При видимых признаках правильного развития свеклы ее поливают слабыми растворами: 1 ч. ложка на ведро воды. При заметном изменении листовой пластины необходимо внесение до 2 ст. ложек на такое же количество воды. Ведро подкормочного раствора выливают методом дождевания на 1 кв. м грядки.
При заметном отставании в росте растений популярен метод подкормки в сочетании с древесной золой. 2 стакана золы и 1 столовую ложку соли растворяют в ведре воды, тщательно перемешивают и расходуют для полива из лейки.
Для того, чтобы значительно увеличить сахаристость корнеплодов неплохо повторять подкормки в течение лета. Первую в фазе — 5-6 листьев, вторую — когда корнеплод начнет возвышаться над поверхностью почвы на 3-5 см, третью — еще через 2 недели.
Поможет солевой раствор и для борьбы с вредителями: 2 ст. ложки поваренной соли на ведро воды избавят от летней мухи и бабочки-белянки.
Куриный помет
Куриный помет — ценное органическое удобрение. Используют его предварительно замоченным для брожения в пропорции 1:12. Это очень концентрированное удобрение, которым можно даже сжечь корни. Подготовленный настой в количестве 100 мл добавляют в ведро воды и поливают 1 кв. м грядки. Для большей надежности грядки до и после проливают простой водой.
Дрожжи
Подкормка дрожжевым раствором повышает сопротивляемость корнеплодов заболеваниям и увеличивает массу. Для приготовления дрожжевой подкормки 0,5 кг дрожжей разводят в 10 л воды температурой +35°C, дополнительно добавив 0,5 кг варенья или сахара. Настаивают течение 24 часов, затем берут 1 л настоя на 1 ведро воды и поливают растения под корень.
Для того, чтобы свекла росла сладкой, сочной и вкусной не нужны дорогие минеральные удобрения. На своем участке вполне можно обойтись и тем, что было. Домашние подручные средства вполне справятся со всеми свекольными проблемами и помогут наслаждаться вкусными овощами.