Роскошный букет роз, подаренный на день рождения, собранные в поле скромные ромашки, очаровательные садовые гладиолусы – ну почему же они не могут долго радовать глаз? Но – увы! Недолговечна жизнь срезанных цветов в вазе: день, другой, и она угасла, вчера еще цветущая жизнь. Мы хотим раскрыть вам маленькие секреты, как сохранить срезанные цветы.
Почему цветы вянут
Они тоже живые – луговые васильки, колокольчики, садовые георгины, тюльпаны, выращенные в теплицах розы, хризантемы. Они тоже умеют дышать. Доказано учеными, что при срезке растения испытывают сильнейший стресс, у них сначала снижается интенсивность дыхания, а потом оно, наоборот, учащается. Раз – и жизнь красивого цветка оборвалась.
Причина быстрой гибели срезанных цветов – обезвоживание. Кажется абсурдным, ведь цветочки стоят в воде. Да, только эта вода плохо поступает в стебли: при срезке мелкие сосудики, расположенные в стебельках цветка, закупориваются пузырьками воздуха.
Сказывается и непривычная, некомфортная для цветочков температура. Вы, наверное, видели, что в цветочных бутиках розы, хризантемы стоят в холодильниках? Большинство цветов после срезки лучше сохраняются при температуре 5-7ºС, а некоторым комфортнее при еще более низких температурах:
- Для роз оптимальная температура +5ºС. Нужно сохранить розочки дольше? Заверните их в бумагу, поставьте в воду вертикально, не погружая бутоны.
- Гвоздики при такой температуре даже в воду помещать не обязательно – они хранятся долго.
- Ирисы без воды не простоят, их долго не хранят, а поместив в вазочку , нужно поддерживать в ней прохладную температуру воды. Можно для этого периодически добавлять в воду кусочки льда, предварительно заморозив отстоявшуюся воду в морозилке.
Видео Как сохранить срезанные цветы
Как правильно срезать цветы
Садовые цветы радуют глаз. Но вам хочется и домой принести их, украсив городской интерьер свежей зеленью? Но прошел день-два, и от красоты не осталось ни следа.
Чтобы букет из срезанных цветов дольше оставался свежим, срезать нужно цветущие бутоны правильно:
- Лучшее время для срезки – раннее утро, поздний вечером. Если погода пасмурная срезать цветы можно, в дождь – нет. Он вызывает самосогревание растений, они быстрее погибают.
- Нарциссы, гвоздики, тюльпаны, герберы не срезают, а обламывают.
- Лилии, пионы, ирисы, тюльпаны нужно срезать нераспустившимися, а фиалки и нарциссы – в полураспустившемся состоянии. Мальвы, гвоздики, лилейник, сирень срезают, когда бутоны распустятся на ¾
- В полураспущенном состоянии срезают на букеты хризантемы и левкой, колокольчики. Тогда они смогут простоять в воде в комнатных условиях до 10 дней. Главное – менять ежедневно воду, не забывая отстаивать ее.
- Гладиолусы нужно срезать, когда полностью распустится нижний цветок, оставляя при этом минимум четыре нижних листика. В вазе бутоны будут постепенно распускаться, один за другим, в течение полумесяца. Не забывайте удалять засохшие цветочки.
- Многолетники не нужно срезать под корень, это ослабляет растение, а вы же наверняка хотите, чтобы и в следующем году кустик порадовал своим цветением? Одно- и двухлетние цветы смело можете срезать – они все равно отмирают после цветения.
Читайте так же Душистые и ароматные сорта роз
Как сохранить жизнь срезанным цветам
Принеся в дом букет, выполните несложные правила:
- Подрежьте в воде стебельки цветов острым ножом, делая срез по косой, чтобы воздушные пузырьки не закупорили сосудики.
- Оставьте цветы на некоторое время в прохладном месте – так они отойдут от стресса, их ткани напитаются влагой.
- Прежде чем поставить букет в воду – отстоявшуюся, без хлора! – снова подрежьте вновь стебельки.
- В воде загнивают нижние листья цветущих растений, оставленные на стебле, поэтому старайтесь удалять нижние листочки перед тем, как поставить цветущие бутоны в вазу. Это поможет избежать активного развития бактерий в воде.
- Для этой же цели используют разнообразные антибактериальные препараты. Наверное, все знают о том, что в вазу с цветами рекомендуется добавлять аспирин, древесный уголь. А вот зачем – неизвестно. И уголь, и серебряная монетка, щепотка стирального порошка – совсем чуть-чуть – дезинфицируют воду, уничтожая вредоносные бактерии. Среди народных средств – обычная соль: на 1 литр воды 1 чайная ложка. Простые «премудрости» помогут сохранить воду свежей, продлить жизнь срезанным цветам. ВАЖНО : В цветочных магазинах есть препараты, содержащие дезинфицирующие, питающие вещества, «Кризал», «Бутон» и подобные. Они помогут сохранить ваш букет дольше.
- У роз, хризантем стебель твердый. Перед тем, как поставить их в воду, нужно расщепить его и в расщеп вложить спичку.
- В полый стебель люпинов, георгинов сначала наливают воду, а потом отверстие закрывают ваткой либо марлей.
- У сирени удаляют все листья, а конец ветки нужно раздолбить молотком.
- Если растение выделяет млечный сок, конец стебля прижигают кипятком либо спичкой.
Как сохранить цветущую красоту
Самое первое правило – свежая вода. Менять ее в вазе нужно каждый день, не забывая при этом добавлять аспирин, уголь, сахар. Последний нужен для подкормки цветов. Он поможет гвоздикам и весенним цветам – нарциссам, тюльпанам дольше простоять в воде – до полумесяца, хризантемам, розам дольше радовать глаз поможет таблетка аспирина, а георгины не возражают против уксусной «подкормки». Астры, долго не церемонясь, просят водки. Спиртовый раствор – на 1 литр воды – 1 чайная ложка – и астры долго простоят.
Подаренные розы на пару часов поставьте завернутыми в бумагу в прохладное место, погрузив в воду почти по головки. Они напитаются влагой, не будут испытывать сильнейшего стресса.
Пион, срезанный в стадии закрытого, но окрашенного бутона, раскроется быстро, если поставить его в горячую воду. Хотите, чтобы он распускался постепенно понизьте температуру воды с помощью кубиков льда либо вообще поместите цветочек в прохладное место.
Цветочки бывают капризными, а бывают неприхотливыми:
- Альстромерия без особого ухода простоит вазе до двух недель.
- Маттиола требует ежедневной смены воды и кристальной чистоты вазы.
Ты и я – мы с тобой друзья
Человек дружит с человеком, а цветок – с цветком. Только вот не каждый цветок будет хорошо чувствовать в любом окружении. И иногда бывает так – принесли красивый букет из нарциссов и тюльпанов, поставили в вазу. И аспиринчику ему, и сахарку. А утром – все тюльпаны завяли. Почему?
ВАЖНО , подбирая цветы для букета, соблюдать соседство – нарциссы выделяют вязкий клеточный сок, который губителен для тюльпанов – закупоренные сосуды не получают влагу и умирают. Нарциссы – капризные цветы, никаких соседей не любят, предпочитают одиночество вазе.
Не стоит помещать в один букет с другими цветами:
- лилии,
- резеду,
- орхидеи.
Есть и другие – красивые, но не любящие соседей цветочки.
Ландыш за пару часов может убить фиалку, сирень, черемуху, незабудку, а вот герань, туя, кипарисовик продляют жизнь другим растениям – тюльпанам, настурции.
Маки, васильки и маргаритки не совмещайте в букете с лилиями, они погибнут гораздо быстрее, чем стоящие в одиночестве.
Очарование роз не нуждается в соседях, но все же лилия и роза в одной вазе поддерживают друг друга, а вот разные сорта королевы цветов в одном букете могут не ужиться, особенно это касается чайных сортов.
ВАЖНО Не ставьте рядом с букетом вазу с фруктами: они способны погубить цветущие бутоны из-за выделения этилена, токсичного для живых цветов.
Читайте так же А вы знаете, почему цветы пахнут
Правильное питание – залог долгой жизни
Конечно, речь пойдет о цветах. Различные добавки, подкормки для срезанных цветов, продающиеся в цветочных салонах, тоже способны продлить жизнь букету.
Хорошие отзывы получил препарат Chryzal – с ней цветы стоят вазе вдвое дольше. В состав Кризала и ему подобных препаратов входят дезинфицирующие вещества, питательные элементы, которые продляют жизнь срезанных цветов.
Памятка, как сохранить срезанные цветы дольше
Конечно, хочется, чтобы подаренные либо выращенные своими руками цветы, поставленные в вазу, как можно дольше сохраняли свою свежесть, украшали интерьер.
Увы, их жизнь даже в естественных условиях недолга, а при помещении в домашние условия цветы умирают гораздо быстрее. Задумайтесь об этом, прежде чем сорвать цветок, растущий на поляне либо в саду. Украсьте дом комнатными цветущими растениями, а васильки и ромашки оставьте нетронутыми в лесу, на лугу – птица в клетке петь не будет, так и цветы, помещенные в вазу, быстро увянут.